Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ

Arbeiten, wo andere ihre Freizeit geniessen!
Die lintharena ag ist im Auftrag der Gemeinde Glarus Nord Betreiberin einer multifunktionalen Sport-und Freizeitanlage mit integriertem Restaurations- und Hotelbetrieb in Näfels. Das Unternehmen bietet Angebotselemente in den Bereichen Schwimmen, Wellness, Klettern, Bouldern, Fussball, Group Fitness
und Polysport in den vielseitig bespielbaren Mehrzweckhallen sowie Gastronomie- und Hotellerie-Dienstleistungen an. Für unseren lebhaften Betrieb bieten wir ab Sommer 2025 eine abwechslungsreiche und
spannende Lehrstelle im Gastronomiebereich an.

Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ

Kochen ist deine Leidenschaft und du geniesst es neue Kreationen zu entwickeln? Du hast den Blick fürs Detail, bist kreativ und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick? Dann suchen wir genau dich.

Unter fachkundiger Aufsicht lernst du den Gastronomiebetrieb, neue Food-Trends und die anfallenden Aufgaben in der Küche kennen.

Du lernst bei uns
· Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen
· Mise en place auf allen Posten
· Einsetzen von modernen Arbeitsgeräten und professioneller Küchentechnik
· Erarbeiten von Menüvorschlägen
· Gerichte stilvoll anrichten und präsentieren
· Entgegennahme von Lebensmitteln und fachgerechte Lagerung
· Qualitätskontrollen
· Einhaltung der hygienischen Richtlinien nach HACCP

Dein Profil
· Freude an Lebensmitteln und am Kochen
· kreativ, teamorientiert und hohes Verantwortungsbewusstsein
· Belastbarkeit und gute körperliche Verfassung
· Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten und Wochenend- sowie Feiertagseinsätze
· gute Umgangsformen
· sehr gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot
· spannende Aufgabe in einem sehr lebhaften Umfeld
· attraktive Vergünstigungen rund um Sport und Freizeit
· wir pflegen eine Du-Kultur und verstehen uns über alle Abteilungsgrenzen hinweg als Team

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an E-Mail schreiben. Bei entsprechender Eignung werden wir dich gerne für einen Schnuppereinsatz kontaktieren.

Für Fragen stehen wir dir gerne zur Verfügung: Silvan Dietrich, Geschäftsführer oder Sandra Gilly, Leiterin Administration & Personal.

Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.

lintharena ag
Oberurnerstrasse 14 · CH-8752 Näfels
+41 55 618 70 70 · E-Mail schreiben
lintharena.ch