Küchenmitarbeiter

Arbeitsort:

Gasthaus zum Ochsen, Dorfstrasse 11, 5040 Schöftland, www.zum-ochsen.ch

Brennt in dir die Leidenschaft, in einem jungen dynamischen Team kreativ und kulinarisch Gäste aus Nah und Fern in ländlicher Umgebung zu verwöhnen? Dann bist du bei uns richtig und solltest uns kennenlernen.

Zu meiner Berufung als Koch habe ich den Gasthof zum Ochsen in Schöftland ab 01.04.2024 übernommen. Ich bin vertraut mit diesem Gasthof, weil ich in diesem Dorf aufgewachsen bin. Mit meinem Team möchte ich kulinarische Kreativität und Tradition verknüpfen. Das traditionelle Gasthaus, welches im 19. Jahrhundert erbaut wurde und vor einigen Jahren sanft und stilgerecht renoviert wurde, bietet sich für meine Ziele optimal an. Es ist ein Ort mit vielen Möglichkeiten, sich gemeinsam auszuleben.

Gaststube - 30 Personen, Säli - 16 Personen, Alte Küche – 10 Personen, Gewölbekeller mit Weinkeller - 50 Personen, Saal – 80 Personen, Garten – 30 Personen.

Mein Team und ich freuen uns auf Verstärkung.

Herzlichst

Immanuel Kirisits

Zur Ergänzung und Verstärkung des Küchenteams suchen wir deshalb ab 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung eine(n)

Küchenmitarbeiter(in)

Wenn du mit Leidenschaft und Engagement in der Küche unterwegs bist, gerne den Extrameter für unsere Gäste gehen und helfen möchtest und einen junges, talentiertes Unternehmen in der Gastronomie zu etablieren, dann bist du herzlich Willkommen.

Die Liebe zum Produkt und zum Detail steht bei uns an erster Stelle. Wir verwenden in unserer Küche vorwiegend frische, saisonale und regionale Produkte.

DEINE AUFGABEN

• Abwasch- und Reinigungsarbeiten sowie Kontrolle auf höchste Sauberkeit im gesamten Küchenbereich
• Mitverantwortlich bei der Produktion unserer Rezepte
• Fertigstellung unserer Vorspeisen aus dem à la carte Menü

DEIN PROFIL

• Freude an guten Lebensmitteln und am Mitwirken in einem jungen, kreativen Team
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion ist von Vorteil
• Hohe Flexibilität bezüglich der Einsatzplanung, auch an Wochenenden
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

WIR BIETEN

• Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Anstellung in einem vielseitigen Restaurationsbetrieb
• Ein offenes und kollegiales Arbeitsklima
• 5 Wochen Ferien davon 2 Wochen Betriebsferien
• Fixe Schliesstage (Dienstag und Mittwoch)
• 50-100% Anstellung
• Angemessenes Gehalt
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiteranlässe

Interessiert?

Dann sende bitte die Bewerbungsunterlagen!

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.02.2025