Köchin / Koch: (80%)
Veröffentlicht:
11 Februar 2025Pensum:
80%Vertragsart:
Festanstellung- Arbeitsort:Bern
Job-Zusammenfassung
Die neue Gastronomie im Businesspark Liebefeld öffnet im Frühjahr 2024.
Aufgaben
- Mise en Place und Speisenproduktion auf deinem Posten.
- Sicherstellung des Nachschubs während des Mittagsservices.
- Mitwirken bei Caterings, Apéros und Sonderanlässen.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Kreativ, passioniert und Teamplayer.
Zusammenfassung der Originalanzeige
Ist das hilfreich?
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (80%) per 01. Mai 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 07:00 Uhr und 14:00 Uhr oder zwischen 08:00 Uhr und 15:00 Uhr in einem 80% Pensum.
Deine Stärken:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erste Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie erwünscht
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
