Praktikant:in / Assistant F&B Administration 80-100% Wi 24/25
Veröffentlicht:
16 Oktober 2024Pensum:
80 – 100%- Arbeitsort:Laax
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt.
Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist dir gewiss. Zudem hast du die Möglichkeit, dich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen , wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.
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LAAX bietet zahlreiche Restaurants und Cafés im Tal sowie auf dem Berg. Von Gourmetküche bis zu traditionellen Bündner Gerichten lässt das Food & Drinks Angebot in LAAX keine Wünsche offen.
Als Praktikant:in / Assistant F&B Administration sorgst du hinter die Kulissen dafür, dass die Restaurantbetriebe unseren Gästen den besten Service bieten können. Gleichzeitig stehst du im "Rampenlicht" bei der Bearbeitung von Reservationsanfragen und der Unterstützung der Servicecrew im Alltag.
Was du bewegst
Ziel der Stelle ist der reibungslose Ablauf der administrativen Aufgaben, die Qualitätserhöhung der F&B Dienstleistungen intern und extern sowie der Informationsfluss zwischen den Abteilung. Die Hauptaufgaben sind dabei
- Unterstützung bei allen administrativen Aufgaben im Bereich F&B
- Annahme von Tischreservation für die Restaurants im rocksresort mit dem Reservierungsprogramm "Aleno"
- Aktualisierung und Pflege der Infomationssysteme Systeme bezüglich der Öffnungszeiten, des Reservationsablauf und der Reservationsanfragen
- Unterstützung der Programmierung des Kassensystems «Lightspeed»
- Mitarbeit im Service der einzelnen Restaurationen und bei Caterings
- Stellvertretung der F&B Administrations Leiterin in deren Abwesenheit
Was dich ausmacht
- Du bist eine motivierte, aufgestellte, kommunikative, engagierte, zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
- Mit unterschiedlichen Arbeitsbelastungen kannst du gut umgehen und behältst auch in hektischen Situationen die Übersicht und deine Freundlichkeit
- Du bist ein Teamplayer, der fliessend Deutsch spricht und sich auch in Englisch gut verständigen kann
Weisse Arena Hospitality AG
F&B Administration
Anja Maurer
www.weissearena.com I www.laax.com