Chef de partie (m/w)

Einleitung

Für unseren lebhaften und vielseitigen Betrieb mit verschiedenen à-la-carte Restaurants und grossem Bankett- und Seminarbereich suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie.

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch
• einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• belastbar, leistungsbereit und flexibel
• gute Deutschkenntnisse
• teamfähig und verantwortungsbewusst

Ihre Aufgaben

• Führen eines Postens mit 2-4 Mitarbeitenden und Lernenden
• Verarbeitungen von Frischprodukten von höchster Qualität
• Einbringen von Ideen, Kreativität ausspielen
• Übersicht und Organisation des Postens inklusive Einhaltung der Hygienevorschriften
• Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden

Wir bieten

Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen und ein vielseitiger Betrieb.

• abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
• sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einer 5-Tage-Woche
• 13. Monatslohn
• 5 Wochen Ferien
• Unterkunft vorhanden
• interessante Nebenleistungen wie Mitarbeiterrabatt/Spezialkonditionen in Partnerhotels/Benutzung des Spabereiches
• Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Hotels der Ostschweiz direkt am See