Leiter*in Productmanagement & Einkauf

Bist du bereit die Erfolgsgeschichte der Migros Gastronomie mitzuschreiben? Als Leiter*in Productmanagement liegt dein Hauptfokus auf der Weiter- und Neuentwicklung einer zeitgemässen Angebots- und Sortimentsplanung, denn für die Zukunft haben wir grosse Pläne. Das ist nicht nur unglaublich interessant, sondern vielseitig und macht auch Freude. Überzeugt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Ihr Profil

• Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin EFZ sowie einen Hotelfachschulabschluss oder höhere Berufs- oder Fachprüfung
• Berufserfahrung: Einige Jahre Berufs- und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Konzeptionelles und strategisches Denken mit der Nähe und dem Verständnis zur operativen Umsetzung
• Ausgeprägte Food & Beverage Affinität mit Zukunftsblick (idealerweise mit Kochhintergrund)
• Erfahrung in System-/Gemeinschaftsgastronomie
• Ausgewiesene Führungspersönlichkeit
• Teamorientierter und belastbarer Leader mit unternehmerischer sowie ganzheitlicher Denkweise
• Erfahrung in der Umsetzung von zentral gesteuertem Projektmanagement für alle Standorte
• Deutsch (verhandlungssicher)

Ihre Aufgaben

• Strategisches Productmanagement (Entwicklung von Teil- und Gesamtkonzepten, Innovations- und Trendmanagement, Analysen, Pricing, Aktivitäten)
• Weiterentwicklung, Gestaltung und Neuentwicklung
• Moderne Angebots- und Sortimentsplanung (inspirierend, nachhaltig, individuell, Bedürfnis- und Zielgruppen orientiert)
• Fachberatung (Unterstützung und Schulung, Produktequalität)
• Umsetzung der Marketing- und Verkaufsplanung (Schnittstelle zur Abteilung Marketing)
• Beschaffung (Einkauf und Lieferantenmanagement)
• Strategische und operative Umsetzung der Projekte

Wir bieten

• Kinderbetreuung: Grosszügige finanzielle Kostenbeteiligung bei externen Kinderbetreuungsangeboten
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Berufliche Vorsorge: Überdurchschnittliche Leistungen garantieren die finanzielle Sicherheit der Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
• Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
• Cumulus-Punkte: Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel
• Migros Bank: Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
• Sport- und Fitnessangebote: Kostenbeteiligungen an Abos von über 50 Migros-Fitness, Wellness-, Aquaparks