Lehrstelle Köchin/Koch EFZ - Lyceum Alpinum Zuoz
Veröffentlicht:
30 März 2025Pensum:
100%Vertragsart:
Festanstellung- Arbeitsort:St. Moritz
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Job-Zusammenfassung
Das Lyceum Alpinum Zuoz ist ein internationales Internat. Ab 1. August 2026 suchen wir eine/n Köchin/Koch EFZ.
Aufgaben
- Gerichte zubereiten und Menüs kochen.
- Arbeitsplatz vorbereiten und Zutaten berechnen.
- Regionale Produkte kennen und berücksichtigen.
Fähigkeiten
- Obligatorischer Schulabschluss und Freude am Kochen.
- Belastbarkeit in hektischen Situationen.
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein.
Ist das hilfreich?
Das Lyceum Alpinum Zuoz ist ein internationales Internat mit einer über 120-jährigen Geschichte, das in der Nähe von St. Moritz im Herzen des malerischen Engadin-Tals (Schweiz) liegt. 220 Internatsschülerinnen und -schüler aus aller Welt und 110 einheimische Tagesschülerinnen und -schüler lernen an unserer Schule für die Schweizer Matura, das iGCSE, das International Baccalaureate Diploma (IBDP). Die Schulphilosophie basiert auf der Achtung der Tradition in Verbindung mit innovativem Denken und betont Werte wie Respekt, Offenheit, Verantwortung, Engagement, Forschung, kritisches Denken, Kreativität und Ausgewogenheit.
Ab 1. August 2026 haben wir eine Lehrstelle als
Köchin/Koch EFZ
zu vergeben.
Deine Aufgaben
- Gerichte zubereiten und Menüs kochen
- Den Arbeitsplatz vorbereiten
- Gemüse waschen, schälen und schneiden
- Fleisch vorbereiten und die Menge der verschiedenen Zutaten berechnen
- Verschiedene Zubereitungsmethoden verwenden
- Typische Produkte der Region kennen und berücksichtigen
Dein Profil
- Obligatorischer Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Belastbarkeit in hektischen Situationen
- Neugierde, Kreativität und Experimentierfreudigkeit
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Wir bieten
- Sehr gute Sozialleistungen
- Geregelte Arbeitszeiten
- Bei Bedarf Unterkunftsmöglichkeit auf dem Campus
Das Wohlergehen unserer Schülerinnen und Schüler geniesst bei uns oberste Priorität. Erfolgreiche Bewerbende durchlaufen deshalb eine Prüfung der eingereichten Bewerbungsunterlagen und Referenzen durch die externe Firma Aequivalent.
Für Fragen und weitere Informationen steht dir Frau Ladina Tarnuzzer, Leiterin Hospitality & Events, E-Mail schreiben, sehr gerne zur Verfügung.
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