Chef de Partie (A)
Veröffentlicht:
31 Januar 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Zürich
Job-Zusammenfassung
Restaurant Sonnenberg in Zürich sucht einen Chef de Partie! Freue dich auf ein kreatives Umfeld mit tollen Benefits.
Aufgaben
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Qualitätsstandards.
- Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place.
- Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung erforderlich.
- Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein.
- Organisierte und speditive Arbeitsweise.
Zusammenfassung der Originalanzeige
Ist das hilfreich?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Chef de Partie (A)
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH:
-Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
-Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
-Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
-Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele
WAS DU MITBRINGST:
-Abgeschlossene Kochausbildung
-Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
-Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
-Organisierte sowie speditive Arbeitsweise
-Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
- Gute Deutschkenntnisse
FACTS & BENEFITS:
-Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse
-Persönlich geführtes Familienunternehmen
-50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
-Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
-«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
-Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Willkommen im Restaurant Sonnenberg!
Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft.
Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen. Unsere Gerichte, zubereitet mit frischen, saisonalen Zutaten von regionalen Produzenten, sind eine Hommage an heimische Traditionen und die Vielfalt unserer Küche.
Der Sonnenberg ist ab Januar 2025 ein Betrieb der Segmüller Collection.
Hitzigweg 15
8032 Zürich
Telefon: 044 266 97 97 044 266 97 97
http://www.carlton.ch
Mailadresse anzeigen
Christian Weber, F&B Management
Telefon: 044 227 19 18 044 227 19 18