Lausanne
Chef de Rang im Matcha Picchu zu 50 % (m/w)
- 08 September 2026
- 100%
- Temporär
- Englisch (Fliessend)
Über den Job
Mit Betrieben, die alle in der Schweiz verankert sind, setzen wir uns für den Ausdruck einer schönen, verantwortungsvollen und nachhaltigen Hotellerie ein.Tief humanistisch und im Dienst außergewöhnlicher Fachkompetenzen stellt Sandoz Fondation Hotels seine Mitarbeitenden ins Zentrum seiner Vision.
UNSERE WERTE
Bei Sandoz Foundation Hotels ist es unsere Mission, das Umwelt-, Sach- und
immaterielle Erbe unserer Liegenschaften durch einen gesunden, rentablen und verantwortungsvollen Hotelbetrieb zu bewahren.
Der perfekt beherrschte Ausdruck einer EXZELLENTEN SCHWEIZER HOTELLERIEEin volles und ganzheitliches Engagement für die NACHHALTIGE TRANSFORMATION unserer AktivitätenDIE FÖRDERUNG UNSERER TALENTE in einem gesunden, erfüllenden und partizipativen Arbeitsumfeld.
Chef de Rang im Matcha Picchu zu 50 % (m/w)
Zwischen See und Bergen, treten Sie Hotels bei, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Moment die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Umfeld, das sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Teams inspirierend ist. Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten in außergewöhnlichen Betrieben. Schöne Hotellerie kommt von Herzen, und mit Leidenschaft lassen wir sie jeden Tag erstrahlen.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine/n:
Chef de Rang im Matcha Picchu (m/w)
Verantwortlichkeiten
- Sie leiten den Service im Speisesaal nach den Standards des Hotels
- Sie überwachen den reibungslosen Ablauf des Services und die Organisation Ihres Bereichs
- Sie sorgen für Sauberkeit und Einrichtung des Restaurantbereichs
- Sie garantieren ein aussergewöhnliches Kundenerlebnis in einem stilvollen Ambiente
- Sie beaufsichtigen den Demi-Chef de Rang und die Commis, die Ihrem Bereich zugeteilt sind
- Sie achten auf die Servicequalität unter Einhaltung der Anforderungen des Hauses
Gesuchtes Profil
- Sie verfügen über fundierte Erfahrung in einem Luxushotel oder -restaurant
- Sie beherrschen die Techniken des gehobenen Service
- Sie haben ausgezeichnete kulinarische und oenologische Kenntnisse
- Sie sind dynamisch, organisiert und teamfähig
- Sie sprechen fliessend Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Unsere Vorteile
Temporäre Unterkunft
Interne Schulungen
Zugang zu Sportanlagen
Qualitätsverpflegung zu Vorzugspreisen
Zusätzliche Informationen
Anforderungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Arbeitserlaubnis sein oder die gesetzlichen Voraussetzungen für deren Erteilung erfüllen.
Warum die Hotels der Sandoz Stiftung beitreten
Der Beitritt zu Sandoz Foundation Hotels bedeutet, einer Gruppe anzugehören, in der Exzellenz, Mitarbeiterentwicklung und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Entwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität wesentlich sind. Gemeinsam gestalten wir mit Leidenschaft und Engagement die schöne Hotellerie.
