Chef/Cheffe de Service für Catering (m/w/d | 100%)
Veröffentlicht:
11 Februar 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Basel
Fachkräfte: Service
Chef/Cheffe de Service für Catering (m/w/d | 100%)
Wer wir sind
- Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-
- Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur-und Corporate Events
- Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
- 80 Kolleg*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie!
Ihre Aufgaben
- Leitung von diverse Veranstaltungen (Kongresse, Bankette etc.) vom Aufbau bis zum Abbau
- Koordination des reibungslosen Ablaufs mit der Logistik und dem Küchenteam vor Ort
- In der Funktion als Gastgeber:in begrüssen und verabschieden Sie unsere Gäste, sind zuständig für den Service und die fachgerechte Beratung
- Sie sorgen zusammen mit Ihren Servicemitarbeitenden für unvergessliche Events und begeistern damit unsere Gäste
- Unterstützung bei der Planung und Leitung von Teilbereichen bei sehr grossen Veranstaltungen
- Mithilfe bei der Personalplanung und Suche von Aushilfen für den internen Pool
- Gewährleistung der definierten Standards und der Qualität an den Veranstaltungen und Unterstützung bei deren Weiterentwicklung
Das erwarten wir von Ihnen
- abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder gleichwertige Ausbildung
- mindestens 3 Jahre Erfahrung als Chef/Cheffe de Service
- Berufserfahrung im Catering, vorzugsweise in einer ähnlichen Position
- offene und proaktive Persönlichkeit mit dem Gastgeber-Gen
- hoher Dienstleistungsgedanke und ein Auge fürs Detail
- sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Sie sind ein Teamplayer und bleiben auch in hektischen Situationen ruhig, höflich und respektvoll
- selbstständige Arbeitsweise
- sehr gute EDV Kenntnisse
Das bieten wir Ihnen
- spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations in Basel und Zürich
- langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber
- angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
- Entwicklungsmöglichkeiten (Weiterbildung und Übernahme von mehr Verantwortung)
- keine Zimmerstunde
- 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
- diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit
fliessend Deutsch, gute Englischkenntnisse
Als Spezialistin für Catering, Eventcatering und Events agiert die Wassermann & Company AG im nationalen und internationalen Umfeld. Sie verantwortet die Gastronomie in Basel auf der Messe, im Congress Center, im Stadion St. Jakobs-Park, in der St. Jakobshalle und im Musical Theater. In Zürich an der Messe und im Theater 11.
St.-Jakobs-Strasse 395
4052 Basel
Telefon: +41 61 375 11 63 +41 61 375 11 63
https://wassermann-company.ch
Mailadresse anzeigen
Susanne Gessler, Head of Human Resources
Telefon: 061 375 11 63 061 375 11 63