Operativer Küchenchef

Ihr Profil

• Du unterstützt den Executive Küchenchef und sorgst im operativen Bereich für einen reibungslosen Ablauf.
• Du planst und koordinierst die täglichen Abläufe in der Küche und stellst sicher, dass alles rund läuft.
• Du garantierst höchste Qualität bei Zubereitung und Präsentation - kein Teller verlässt die Küche ohne Perfektion.
• Du entwickelst Menüideen und bringst frischen Wind in unsere Speisen.
• Du schulst dein Team und förderst seine Weiterentwicklung, damit jeder Tag besser wird als der letzte.

Ihre Aufgaben

• Ein Zuhause in den Bündner Bergen, denn zu deinem Job gibt es ein Studio in unserem neu erbauten Staff-Hostel, nur 2 Gehminuten von deinem Arbeitsplatz entfernt.