Alleinkoch (m/w) Koch/Köchin für Finger Food & small plates,
Veröffentlicht:
02 Februar 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Luzern
Job-Zusammenfassung
Wir suchen Dich, um unser kreatives Team in Luzern zu verstärken! Erlebe ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit neuen kulinarischen Herausforderungen.
Aufgaben
- Gestalte eine innovative Speisekarte mit internationalen Einflüssen.
- Setze auf saisonale und gesunde Lebensmittel ohne Lebensmittelverschwendung.
- Leite und schule ein motiviertes, junges Team in der Küche.
Fähigkeiten
- Du bist kreativ, teamfähig und hast Erfahrung in der Gastronomie.
- Trendbewusstsein und Flexibilität sind für Dich selbstverständlich.
- Du sprichst Deutsch oder Englisch und bringst Leidenschaft mit.
Zusammenfassung der Originalanzeige
Ist das hilfreich?
Einleitung
Wir suchen Dich;
Die Suite small plates & cocktails ist seit 2008 der Hot Spot in Luzern. 2017 wurde eine komplette Renovierung vorngenommen. 2020 sollte mit der neuen Speisekarte gestartet werden, was auf Grund der Pandemie auf dieses Jahr verschoben wurde.
Ab Januar 2024 werden unsere Gäste mit kreativ und optisch ansprechenden small plates verwöhnt. Auf der neuen Karte sind Speisen von Tel Aviv bis Marokko, von Griechenland bis Iran usw. zu finden, alle unter dem Aspekt „Fusion with healthy food“.
Ihr Profil
- Bist Du kreativ, teamfähig und energisch. Ist saisonales und gesundes Essen für Dich nicht langweilig? Kannst Du Zupacken und Organisieren? Sind Kostenbewusstsein sowie "No Food Wasting" für Dich eingefleischte Begriffe? Hast Du Interesse daran eine Küche komplett neu mitzugestalten und Mitarbeiter anzulernen? Ja?. Dann bewirb Dich mit den kompletten Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Fähigkeitsausweise, Diplome) bei uns.
Ihre Aufgaben
Gefragt sind folgende Stärken: Trendbewusstsein, Kreativität, Leidenschaft, Flexibilität, Loyalität, Zielstrebigkeit und Hilfsbereitschaft.
Zielorientiertes und organisiertes Arbeiten, sorgfältiger Umgang mit den Ressourcen. Gepflegtes Erscheinungsbild
Deutsch oder Englisch Sprechend
Dich erwartet ein hochmotiviertes, kreatives und junges Team.
Wir bieten dir
- einen lebendigen Betrieb mit grossem Teamgeist, hoch über den Dächern von Luzern
- einen tollen Arbeitsplatz wo du die Möglichkeit hast deine Ideen einzubringen.
- Arbeitzeiten jeweil ab nachmittag bis mitternacht, kein zimmerstunde
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Dich erwartet ein hochmotiviertes, kreatives und junges Team.
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Keine Zimmer Stunde; Arbeitzeiten sind immer nachmittag bis spät abend. Am meistens Dienstag-Samstag.
