Koch Produktion 9-18h
Veröffentlicht:
03 Oktober 2024Pensum:
10 – 100%- Arbeitsort:Liestal
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch Produktion 9-18h
Betrieb | MAD ANGEL Liestal, Liestal |
Arbeitsort | 4410 Liestal |
Anstellungsart | DauerstelleDauerstelle |
Stellenantritt | per sofort oder nach Vereinbarung |
Für unser Trendlokal MAD ANGEL suchen wir Unterstützung. Wir stehen für eine hochwertige Küche, tollem Ambiente und unser Kern-angebot sind Dry Aged Steaks, hausgemachte Ravioli und edle Burger.
Wir suchen ein Koch/in, welche/r morgens die Lieferungen entgegen nimmt und kontrolliert. Anschliessend wird die Produktion vorgenommen, welche unterschiedliche Posten tangiert. Produktion von haugemachten Ravioli, bis hin zu frischen Fonds, Saucen, Gemüse, Stärkebeilagen, Süssspeisen & Frühstück Mise en Place.
Tagemenus gibt es bei uns momentan keine.
Die Arbeitszeit ist vorwiegend von 9-18h.
Sonntag & Montag haben wir geschlossen.
Sommerferien & Weihnachten/Neujahr.
80%-Stelle könnten wir auch anbieten falls Interesse besteht.
WICHTIG:
Falls wir einen Ausfall von einem Arbeitskollegen/Koch/Casserolier haben, erwarten wir, dass der Produktionskoch/in im Abendservice aushilft. Die Tagesproduktion würde in diesem Zeitraum anders Organisiert.
Diese Flexibilität brauchen wir, da wir 2 fixe Schliesstage haben und um eine konstante Qualität zu liefern.
Wir suchen:
-Abgeschlossene Kochlehre mit eidgen. Fähigkeitsausweis CH
-Qualitativ hochstehendes Kochwissen
-Aus der Region – in unser Team passend
Wir bieten:
-Junges, innovatives, motiviertes Team welches sich stetig verbessert
-Ein Betrieb, welcher organisch lebt, sich der Wirtschaft anpasst und investiert.
-Familiäre Stimmung mit gutem Umgang
-Kurze Entscheidungswege
-Sommerferien & Winterferien über Weihnachten und Neujahr
Wenn all diese Punkte auf Sie zutreffen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Foto und Zeugnissen an E-Mail schreiben
Wir suchen:
-Abgeschlossene Kochlehre mit eidgen. Fähigkeitsausweis CH
-Qualitativ hochstehendes Kochwissen
-Aus der Region – in unser Team passend
Wir bieten:
-Junges, innovatives, motiviertes Team welches sich stetig verbessert
-Ein Betrieb, welcher organisch lebt, sich der Wirtschaft anpasst und investiert.
-Familiäre Stimmung mit gutem Umgang
-Kurze Entscheidungswege
-Sommerferien & Winterferien über Weihnachten und Neujahr
WICHTIG:
Falls wir einen Ausfall von einem Arbeitskollegen/Koch/Casserolier haben, erwarten wir, dass der Produktionskoch/in im Abendservice aushilft. Die Tagesproduktion würde in diesem Zeitraum anders Organisiert.
Diese Flexibilität brauchen wir, da wir 2 fixe Schliesstage haben und um eine konstante Qualität zu liefern.
Wenn all diese Punkte auf Sie zutreffen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Foto und Zeugnissen an E-Mail schreiben
DE mündlich
Herzlich willkommen im Hotel Engel! Unser Haus ist ein modernes, 4-Sterne Business- & Lifestylehotel mit einer Tradition, die bis ins 17. Jahrhundert hineinreicht. Das Hotel und das Trendlokal MAD ANGEL Restaurant liegen inmitten des malerischen Städtchens Liestal im wunderschönen Baselland.
Kasernenstrasse 10
4410 Liestal
Telefon: 061 927 80 80061 927 80 80
Telefax: 061 927 80 81
http://www.engel-liestal.ch
Mailadresse anzeigen
Marc Grieder, Direktor