Köchin / Koch:
Veröffentlicht:
01 Juli 2024Pensum:
100%Vertragsart:
Festanstellung- Arbeitsort:Adliswil
Job-Zusammenfassung
Das Generali Restaurant in Adliswil bietet über 400 Sitzplätze. Werde Teil eines kreativen Teams mit einem dynamischen Arbeitsumfeld!
Aufgaben
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten.
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten.
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen.
Fähigkeiten
- Grundausbildung als Koch EFZ oder gastronomische Grundausbildung.
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.
- Kreativ, passioniert und ein Teamplayer.
Zusammenfassung der Originalanzeige
Ist das hilfreich?
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Du arbeitest von Montag bis Freitag von 06:00 Uhr bis 15:30 Uhr.
Deine Stärken:
- Grundausbildung als Koch EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ mit Zusatzausbildung als Koch EFZ
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
