Commis de cuisine, Jungkoch (m/w)
Veröffentlicht:
15 September 2024Pensum:
100%- Arbeitsort:Kriegstetten
Commis de cuisine, Jungkoch (m/w) - Stellenbeschreibung 601640
Stelleninserat von Romantik Hotel Sternen*** (Bei Solothurn)
19.09.2024 / Arbeitsort: Solothurn
Telefon: +41 (0)32 674 41 61
Jobs in Solothurn
Zur Stelle:
pDie Sternen-Küche braucht VerstärkungbrWir suchen einen begeisterten ambitioniertenbrbrstrongCommis de cuisine m/w/strongbrbrfür unser engagiertes Team 7 Köche 1 Lehrling. Das Team wird von Küchenchef Pierre Kaufeis konstant auf dem Niveau von 14 GaultampMillau-Punkten geführt. Mit unserer neuen Prozessküche Konzept-Start im April 2023 haben wir die Voraussetzungen für einen effizienten Küchenablauf mit gleichbleibender Qualität und optimalem Wareneinsatz geschaffen.brbrDie Sternen-Küche ist traditionell-klassisch mit saisonal wechselndem Angebot auf hohem Niveau. Moderne Einflüsse verleihen den raffinierten Kreationen Pfiff. Unsere Zutaten kommen meist aus der Region und sind stets qualtitativ hochwertig./ppnbsp/ppWir suchen jemanden mit fundiertem Fachwissen der die klassischen Grundzubereitungsarten beherrscht.brbrWichtig ist uns dass Dubrgt bereit bist Dich aktiv im Team einzubringenbrgt fähig bist Dich zu organisierenbrgt Freude an Deinem Beruf hastbrgt respektvoll mit Lebensmitteln umgehstbrgt selbst gerne gut essen gehst/ppnbsp/ppinfosternen.ch/pBewerben via offene-stellen.chBewerben via Hoteljob
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Commis de Cuisine / Jungkoch
Zum Betrieb
Ein Haus mit Geschichte moderne Gastgeber-Kultur und Erstklassiges aus Küche Keller. Im Romantik Hotel Sternen pflegen wir eine ausgeprägte Gastgeberkultur. Den Gästen begegnen wir herzlich zuvorkommend und professionell. Dafür wurden wir u.a. mit 14 GaultMillau Punkten im Guide Michelin und im Guide Bleu ausgezeichnet sind Mitglied in der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen und bei Romantik Hotels International.Das Hotel umfasst 23 Zimmer und eine grosse Gastronomie mit dem eleganten la carte-Restaurant Gartenzimmer 33 Plätze dem rustikalen Dorfbeizli 36 Plätze einem grossen Gartenrestaurant 100 Plätze sowie Bankett- und Seminarräumlichkeiten 6 - 180 Plätze.
Stelle von
Stellenbeschrieb
pDie Sternen-Küche braucht VerstärkungbrWir suchen einen begeisterten ambitioniertenbrbrCommis de cuisine m/wbrbrfür unser engagiertes Team 7 Köche 1 Lehrling. Das Team wird von Küchenchef Pierre Kaufeis konstant auf dem Niveau von 14 GaultampMillau-Punkten geführt. Mit unserer neuen Prozessküche Konzept-Start im April 2023 haben wir die Voraussetzungen für einen effizienten Küchenablauf mit gleichbleibender Qualität und optimalem Wareneinsatz geschaffen.brbrDie Sternen-Küche ist traditionell-klassisch mit saisonal wechselndem Angebot auf hohem Niveau. Moderne Einflüsse verleihen den raffinierten Kreationen Pfiff. Unsere Zutaten kommen meist aus der Region und sind stets qualtitativ hochwertig./ppnbsp/ppWir suchen jemanden mit fundiertem Fachwissen der die klassischen Grundzubereitungsarten beherrscht.brbrWichtig ist uns dass Dubrgt bereit bist Dich aktiv im Team einzubringenbrgt fähig bist Dich zu organisierenbrgt Freude an Deinem Beruf hastbrgt respektvoll mit Lebensmitteln umgehstbrgt selbst gerne gut essen gehst/ppnbsp/ppinfosternen.ch/p
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
Romantik Hotel Sternen*** (Bei Solothurn)
Hauptstrasse 61
4566 Kriegstetten
Ihre Kontaktperson ist Herr Christoph Bohren
+41 (0)32 674 41 61
E-Mail schreiben
Website