Chefkoch/Chefköchin / Fest
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:26 April 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Basel
OK JOB SA ist ein 2012 gegründetes Schweizer Personal- und Zeitarbeitsunternehmen. Zertifiziert nach ISO 9001, ISO 14001 und ISO 45001.
Wir leben werteorientiertes Engagement bei der Vermittlung von Mitarbeitern in temporäre und Dauerstellen
Für unseren Kunden im Baselbiet suchen wir eine/n
Art der Arbeit
Anforderungsprofil
Ihre Ansprechpartnerin
Bukurije Sejfuli
Personalberaterin
OK JOB SA
Eisengasse 6
4051 Basel
Tel. : +41(0) 61 260 35 02
E-mail : E-Mail schreiben
www.okjob.ch
- Leitung der Grossküche mit frischer, hochwertiger Zubereitung
- Verantwortung für Menüplanung, Einkauf, Budget und Hygiene
- Zusammenarbeit mit Ernährungsberatung und Pflege für ausgewogene Ernährung
- Kreative Entwicklung neuer Rezeptideen, auch Klassiker modernisieren
- Sicherstellung des reibungslosen Küchenbetriebs mit Humor und Herz
- Weiterentwicklung und Schulung des Küchenteams
- Ausbildung und Betreuung von Lernenden
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Chefkoch mit eidgenössischem Fachausweis oder als diplomierter Küchenchef
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in leitender Funktion in einer Grossküche, bevorzugt im Spital- oder Gesundheitswesen
- Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Speiseplänen, inkl. Diätküche
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Teamfähigkeit
- Hohes Organisationstalent, Belastbarkeit und Flexibilität
- Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein, Streben nach höchster Qualität
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Ansprechpartnerin
Bukurije Sejfuli
Personalberaterin
OK JOB SA
Eisengasse 6
4051 Basel
Tel. : +41(0) 61 260 35 02
E-mail : E-Mail schreiben
www.okjob.ch
