Chef de Partie 100%
Veröffentlicht:
29 Oktober 2024Pensum:
100%Vertragsart:
Festanstellung- Arbeitsort:tibits Bern Bahnhof
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Job-Zusammenfassung
Die tibits Familie in Bern sucht ab August ein neues Teammitglied. Werde Teil eines motivierten Vorbilderteams!
Aufgaben
- Begeisterung für frische, leckere Gerichte vorleben.
- Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden.
- Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften.
Fähigkeiten
- Erfahrungen in der Küche und Teamführung sind wichtig.
- Teamfähigkeit und Begeisterung für gutes Essen.
- Kenntnisse in Warenbewirtschaftung und Rezepturen.
Ist das hilfreich?
Deine Aufgaben:
- Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
- Genaue Berechnung der Rezepturen
- Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA pro Schicht)
- Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
- Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
- Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:
Mit einem Klick zurück auf unsere Homepage erfährst du mehr über- unsere Vorteile für dich
- unser Leitbild
- die einzigartige Familiengeschichte
Motivationsschreiben sind von gestern:
Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen- Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
- Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
- Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?
