Commis de Cuisine
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:03 März 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Sprache:Deutsch (Fliessend), Italienisch (Fliessend)
- Arbeitsort:Via Maistra 130, 7504 Pontresina
Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden:
Das bewegen Sie mit uns
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
Das bewegen Sie mit uns
- Mitverantwortung für die Zubereitung und Fertigstellung unserer hochwertigen Menüs - vom HP-Angebot bis zum à la carte-Genuss
- Unterstützung bei der Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards in enger Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie
- Sorgfältige Verarbeitung frischer, erstklassiger Produkte mit handwerklicher Perfektion
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften sowie unserer internen HACCP-Standards
- Aktive Mitarbeit bei Banketten und Events - hier bringen Sie Ihr Können kreativ ein
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch sowie mindestens 1-2 Jahre Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie oder Gourmetgastronomie
- Leidenschaft für exzellente Kulinarik und ein ausgeprägter Sinn für Präzision
- Teamgeist, Kommunikationsstärke sowie Belastbarkeit - auch bei hohem Arbeitsaufkommen
- Flexibilität und Eigeninitiative, um auch in einem dynamischen Umfeld souverän zu agieren
- Sehr gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
