Sous-Chef:in Küche als Berufsbildner:in 80-100%
Domicil Bern AG
Veröffentlicht:
06 Februar 2025Pensum:
80 – 100%- Arbeitsort:Thun
Job-Zusammenfassung
Domicil bietet spannende Stellen im Küchenbereich an. Profitiere von einem tollen Arbeitsumfeld und attraktiven Benefits.
Aufgaben
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
- Einkauf und Angebotsplanung für Restaurant und Pflegeabteilung.
- Begleitung und Unterstützung der Auszubildenden im Team.
Fähigkeiten
- Abschluss als Koch/Köchin EFZ, Diätkoch/-köchin von Vorteil.
- Selbstständigkeit und Eigeninitiative sind wichtig.
- Freude an der Arbeit mit Jugendlichen ist ein Plus.
Zusammenfassung der Originalanzeige
Ist das hilfreich?
Deine Aufgaben
Du verfügst bereits über einige Jahre Berufserfahrung und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts. Den Küchenchef vertrittst du bei dessen Abwesenheit. Du kümmerst sich um den Einkauf und die Angebotsplanung für das Restaurant und die Pflegeabteilung. Der sorgfältige und wirtschaftliche Umgang mit Lebensmitteln und Geräten sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften sind für dich selbstverständlich. Die Begleitung der Auszubildenden gehört ebenfalls zu deinem vielseitigen und spannenden Aufgabengebiet.
Dein Profil
- Abschluss als Koch/Köchin EFZ
- Diätkoch/-köchin von Vorteil
- Selbstständigkeit und Eigeninitiative
- Qualitätsbewusstsein
- Organisationsgeschick
Deine Vorteile
- 5 Wochen Ferien, ab 45 Jahren 6 Wochen, ab 55 Jahren 7 Wochen
- Kompetentes, engagiertes und kollegiales Team
- Wertschätzende Unternehmenskultur und werteorientierte Führungskultur
- Viele Gestaltungsmöglichkeiten in einem sinnstiftenden Arbeitsumfeld
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Alexander Fiechter, Geschäftsleiter, gibt dir gerne Auskunft unter Tel. 033 224 06 02.
Domicil bietet Seniorinnen und Senioren stationäre Dienstleistungen in Pflege und Betreuung an. Mit mehr als 20 Standorten und rund 1'600 Mitarbeitenden ist Domicil die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern. Unter dem Dach von Concara engagieren wir uns gemeinsam mit der Spitex Bern für eine integrierte Rundumversorgung.
Domicil Selve Park liegt an schöner Lage in Thun direkt an der Aare. Das Haus zeichnet sich durch modernste Infrastruktur und gelebte Gastfreundschaft aus.
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