Hôpital Intercantonal de la Broye (HIB) | Nos offres - Cuisinier-ère en diététique CDI à 80%
Veröffentlicht:
12 November 2024Pensum:
80%Vertragsart:
Festanstellung- Arbeitsort:Payerne
Job-Zusammenfassung
Das Hôpital Intercantonal de la Broye sucht eine/n Cuisinier-ère en diététique CDI à 80%. Eine dynamische Institution, die Innovation und Exzellenz in der Gesundheitsversorgung anstrebt.
Aufgaben
- Produktion und Verteilung von Mahlzeiten unterstützen.
- Einhaltung von diätetischen Richtlinien sicherstellen.
- Verwaltung von Essensbestellungen digital begleiten.
Fähigkeiten
- CFC als Cuisinier-ère sowie in diététique erforderlich.
- Gute Kenntnisse des HACCP-Systems und der Hygienevorschriften.
- Dynamische, proaktive und teamfähige Persönlichkeit.
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Cuisinier-ère en diététique CDI à 80%
Grâce à ses 800 collaborateurs.trices, l’Hôpital Intercantonal de la Broye (HIB) assure une mission de soins aigus et de réadaptation. Son ambition est d’être une institution de santé dynamique, novatrice et visant l’excellence au profit de la population broyarde. Pour relever les nombreux défis qui l’attendent, l’HIB met au concours sur le site de Payerne le poste de :
Pour toutes questions complémentaires au sujet de ce poste, vous pouvez prendre contact avec M. Philippe Verdon, chef de cuisine, au 026 662 86 13.
En cas de difficultés techniques, nous vous invitons à contacter notre service recrutement au 026 662 81 91.
Cuisinier-ère en diététique CDI à 80%
Votre mission
- Participer à la production et la distribution des repas.
- Assurer le respect des régimes et directives diététiques.
- Participer à la gestion informatisée des commandes de repas.
- Veiller à l’application des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité au travail.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
Vos atoutsVous êtes au bénéfice d’un CFC de cuisinier.ère complété d’un CFC en diététique. Vous avez des bonnes connaissances du système HACCP et des normes en vigueur. Une expérience en milieu hospitalier serait un atout pour ce poste. Vous maitrisez les outils informatiques usuels (suite Microsoft Office). Doté.e d'une personnalité dynamique, proactive et positive, vous savez gérer les priorités et travailler en équipe.
Nous vous offronsEntrée en fonction : de suite ou à convenir
Pour toutes questions complémentaires au sujet de ce poste, vous pouvez prendre contact avec M. Philippe Verdon, chef de cuisine, au 026 662 86 13.
En cas de difficultés techniques, nous vous invitons à contacter notre service recrutement au 026 662 81 91.
