CHEF DE PARTIE wird gesucht im Restaurant Sonnenberg (A)
Veröffentlicht:
05 Februar 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Zürich
Job-Zusammenfassung
Willkommen im Restaurant Sonnenberg in Zürich! Hier erwartet dich ein traditioneller Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft.
Aufgaben
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln ist wichtig.
- Leitung des eigenen Postens inklusive Mise en Place.
- Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung erforderlich.
- Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein ist erforderlich.
- Gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil.
Zusammenfassung der Originalanzeige
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RESTAURANT SONNENBERG
Willkommen im Restaurant Sonnenberg!
Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft.
Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen. Unsere Gerichte, zubereitet mit frischen, saisonalen Zutaten von regionalen Produzenten, sind eine Hommage an heimische Traditionen und die Vielfalt unserer Küche.
Der Sonnenberg ist ab Januar 2025 ein Betrieb der Segmüller Collection.
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
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Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
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Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
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Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
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Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele
WAS DU MITBRINGST
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Abgeschlossene Kochausbildung
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Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
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Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
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Organisierte sowie speditive Arbeitsweise
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Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
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Gute Deutschkenntnisse
FACTS & BENEFITS
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Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse
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Persönlich geführtes Familienunternehmen
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50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
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Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
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«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
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Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
