Sous-chef M/F
Veröffentlicht:
01 April 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Bern
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Job-Zusammenfassung
Wir suchen einen Sous-chef M/F für unser Brasserie-Restaurant.
Aufgaben
- Verantwortung für die Küchenleitung und Organisation.
- Gestaltung und Zubereitung innovativer Saisongerichte.
- Führung und Schulung des Küchenteams.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Kreativität und ein ausgeprägtes Geschmacksempfinden.
- Führungsqualitäten und hohe Sozialkompetenz.
Ist das hilfreich?
Kaderstellen: Küche
Sous-chef M/F
Aeusserst verantwortungsvolle und selbständig Tätigkeit. Entsprechende Entlohnung und aktuelle wie auch fortschrittliche Anstellungsbedingungen. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Kochlehre und Erfahrung in ähnlicher Position, ausgewiesener, versierter Fachmann, Freude an einer gehobenen Brasserieküche, kreativ, qualitäts- und hygienebewusst, Führungsqualitäten, hohe Sozialkompetenz, betriebswirtschaftliches Denken, mittlere Brigade, selbständig, sichererer Geschmack und initiativ.
Deutsch
Restaurant im typischen Brasserie-Stil, abwechslungsreiche Saisongerichte, lockere Atmosphäre und wunderschöner Garten - alles auf Gault Millau-Niveau.
Spitalgasse 12
8001 Zürich
Telefon: 044 225 80 90 044 225 80 90
http://www.gastronet.ch
Mailadresse anzeigen
