Küchenchef 100% (alle)

DEIN TÄTIGKEITSBEREICH:

• Führung, Schulung und Coaching des Küchen-Teams
• Du liebst es, dein Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion zu unterstützen
• Du bist kreativ und weltoffen, was sich in der Angebotsplanung wiederspiegelt
• Warenbestellungen tätigst du gekonnt und führst regelmässige Qualitätskontrollen durch
• Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze schulen sowie die Einhaltung sicherstellen

DAS BRINGST DU MIT:

• Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef in einem italienischen Konzept
• Fundierte Fach- und Produktekenntnisse der italienischen Küche
• Du bist es dir gewohnt, mit qualitativ hochstehenden Produkten zu arbeiten
• In hektischen Siuationen behältst du einen kühlen Kopf
• Nebst guten Deutschkenntnissen kannst du dich auch auf italienisch unterhalten 

DAS BIETEN WIR:

• Zentraler Arbeitsplatz in der Stadt Bern
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmung
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana