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Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung

Hoteljob
  • Veröffentlicht:

    28 September 2024
  • Pensum:

    100%
  • Arbeitsort:Interlaken

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie Berufserfahrung von Vorteil
  • Freude & Leidenschaft für's Kochen
  • Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
  • Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln
  • Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Ihr Aufgabenbereich beinhaltet:

Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine:

  • Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende
  • Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
  • Unterstützung bei der Inventur
  • Einhaltung der HACCP-Standards

Wir bieten Ihnen:

  • Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
    Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
  • Betriebliche Altersvorsorge
    Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
  • Gesundheitsförderung
    Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
    Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
  • Mitarbeiterrabatte
    Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
  • Unterkunft für Mitarbeitende
    Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
  • Parkplatz
    Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen