Geschäftsführer (m/w)
Veröffentlicht:
03 Oktober 2024Pensum:
100%- Arbeitsort:Olten
Einleitung
Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen
im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing
nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir
durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei
natürlich erstklassigen Service.
Ihr Profil
Dein Profil
-Charmante Gastgeber- Qualitäten
-Erste Führungserfahrungen in der Gastronomie
-abgeschlossene Gastro-Ausbildung / Wirtepatent
-Betriebswirtschaftliches Interesse und/oder Erfahrung
-Mobil oder wohnhaft in Olten Umgebung
-Flexibel / motiviert und bereit die extra Meile mit uns zu gehen
Ihre Aufgaben
Geschäftsführer
- Operative Leitung des Restaurants mit Verantwortung für operative Betriebsergebnis
Zielorientierte Mitarbeiterführung
-Effiziente Schicht- und Einsatzplanung
-Verantwortung für das Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
Einkauf & Inventarmanagement
-Operativer Einsatz als Manager/Schichtleiter in der Bar oder Service (ca. 80%)
-Personalmanagement inkl. Rekrutierung & Ausbildung
-Administrative Aufgaben (Lohnvorbereitung / Controlling / Monatsabschlüsse)
Wir bieten
-Junges, aber trotzdem sehr erfahrenes 6 dynamisches Team
-Ein neues & innovatives Konzept, dass mit der Zeit geht
-Faire Vergütung + Option auf erfolgsorientierten Bonus
-Möglichkeit auf Weiterentwicklung dank expandierenden Konzept