Köchin/Koch
Hoteljob
Veröffentlicht:
02 November 2024Pensum:
100%- Arbeitsort:Sigriswil
- 60 % - 100 %
- Festanstellung
- auf Wunsch ohne Zimmerstunde
Deine Qualitäten
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung in der Küche
- gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Du arbeitest gerne in einem aufgestellten & motivierten Team
- Du verarbeitest gerne frische und regionale Lebensmittel
- Gepflegte Erscheinung
Dein Wirkungsfeld
- Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
- Fertigung der Speisen auf dem entsprechenden Posten gemäss Anweisung für unsere à la carte und Halbpensionsgäste sowie für die Seminarbuffets
- sorgfältiger und korrekter Umgang mit den Lebensmitteln und den Maschinen
- Pflege & Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Einhalten der Hygienevorschriften und Vorgaben des Lebensmittelgesetzes
Deine Vorteile
- eine abwechslungsreiche und sichere Jahresstelle in einem erfolgreichen **** Wellness- und Seminarhotel
- gut organisierte Abläufe, eine wertschätzende DU-Kultur sowie eine sehr familiäre Atmosphäre
- hohe Lebensqualität in wunderschöner Umgebung über dem Thunersee, gute Erreichbarkeit mit öV
- In House Vorteile - Hotel, Gastronomie und SPA
- zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe