Küchenpersonal in Ferienwoche für Kinder und Jugendliche gesucht

Für unsere Ferienwochen suchen wir immer wieder Köchinnen und Köche, welche die Teilnehmenden und das Team (Total 25-30 Personen) kulinarisch verwöhnen.

An den Epi-Suisse Ferienwochen nehmen Kinder und Jugendliche teil, welche teilweise körperlich und kognitiv beeinträchtigt, entwicklungsverzögert und/oder verhaltensauffällig sind. Begleiterkrankungen wie Autismus oder ADHS sind dabei keine Seltenheit

Unsere erste Ferienwoche im Jahr 2025 ist die Adventureweek welche am 12. April 2025 startet und am 19. April 2025 endet.

Aufgaben

• Menüplan mit Mengenberechnung
• Einkauf und Kostenkontrolle
• Zubereitung und Schöpfen von drei Mahlzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• Vorbereiten kleiner Snacks für Znüni und Zvieri
• Abwaschen und grobe Reinigung der Küche

Anforderungen

• Erfahrung im Kochen für grössere Gruppen und Routine in der (Gross-) Küche
• Kenntnisse von Diäten und Allergien sind von Vorteil
• Selbstständige und belastbare Persönlichkeit, welche auch in hektischen Situationen Ruhe bewahrt
• Respektvoller und offener Umgang mit Teilnehmenden, Freude an der Teamarbeit, flexible und unkomplizierte Persönlichkeit

Entschädigung

Die Pauschale beträgt CHF 1200.- plus gratis Kost und Logis sowie die Rückerstattung der Spesen.

Für die Teilnahme an der vorbereitenden Teamsitzung (in dieser Funktion fakultativ) werden die Reisespesen erstattet (findet an einem Freitag 18-20 Uhr in Zürich statt).

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann sende uns deine elektronische Bewerbung mit kurzem Motivationsschreiben, Lebenslauf und Arbeitszeugnissen zu. Auskünfte erteilen wir gerne telefonisch unter 043 488 68 80 oder per Mail, diese findest du auf unserer Website.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!