Chef de Partie (m/w)
Hoteljob
Veröffentlicht:
17 November 2024Pensum:
100%- Arbeitsort:Zürich
Einleitung
Die tibits Familie in Basel wünscht sich per Februar 2025 oder nach Vereinbarung ein Mitglied für das Vorbilderteam (ohne Zimmerstunde).
Deine Aufgaben
Deine Aufgaben:
- Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
- Genaue Berechnung der Rezepturen
- Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht
- Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
- Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
- Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Wir bieten
Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:
Wir nehmen uns für deine Einarbeitung viel Zeit, du durchläufst alle Postitionen bis zum Chef de Partie innerhalb des Küchen-Teams.
Mit einem Besuch auf tibits.ch/jobs erfährst du noch mehr über
- unsere Vorteile für dich
- unser Leitbild
- die einzigartige Familiengeschichte
Motivationsschreiben sind von gestern:
Luana und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen
- Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
- Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
- Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?