Deine Aufgaben

• Bereitstellung der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
• Zubereitung der Menüs und à la carte Speisen
• Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
• Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
• Allgemeine Reinigungsarbeiten

Dein Profil

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ / EBA oder Erfahrung als Sushi Koch:Köchin
• Erfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche
• Saubere, Zuverlässige und exakte Arbeitsweise
• Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Du arbeitest teamorientiert und behältst auch in stressreichen Zeiten einen kühlen Kopf

Wir bieten

• Als Mitglied der Coop Gruppe geniessen unsere Mitarbeiter:innen eine Vielzahl von exklusiven Vorteilen.
• Mitarbeiter:innen erhalten attraktive Vergünstigungen von 50% in allen unseren Restaurants.
• Wir bieten einen zeitgemässen und lebendigen Arbeitsplatz.
• Bei uns ist Raum für Kreativität und neue Ideen.
• Wir unterstützen und fördern die berufliche Weiterentwicklung.
• Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander.

Kontaktperson