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Fachkraft KücheJunior / Senior Sous Chef

Gastro A. Walser GmbH
  • Veröffentlicht:

    04 September 2024
  • Pensum:

    100%
  • Arbeitsort:Sörenberg

Beziehen Sie sich bei der Bewerbung auf hotellerie-jobs.com


Job-Angebot




Berufsbezeichnung
Junior / Senior Sous Chef


Kategorie

Fachkraft Küche



Arbeitsort
Sörenberg


Land
Schweiz


Stelleneintritt
sofort


Anstellungsart
Dauerstelle


Das bieten wir

Für uns, die Gastgeber, Andrea und Thomas stehen stets die Gäste im Mittelpunkt und ohne ein motiviertes, engagiertes und kreatives Team kann dies nicht umgesetzt werden. Wir sind ein vielseitiges, herzliches und offenes Team und haben gemeinsam viel Spass bei unserem TUN. Möchtest Du mit Deinem Talent auch mitwirken und unseren Gästen ein einmaliges Erlebnis bei uns im 4 Sterne Hotel Rischli schenken? So freuen wir und auf Deine aussagekräftige Bewerbung. Hier noch ein paar Facts: 25 Wohlfühlzimmer, Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Massage und Kosmetik. Restaurant (mit über 100 Sitzplätzen) mit regionaler Küche, Sonnenterrasse und Seminarräumen.




Aufgaben

Deine Aufgaben:

  • Täglich frische Zubereitung warmer und kalter Speisen
  • Mise en Place Arbeiten
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten / Kontrolle Küche nach dem HACCP-Richtlinien
  • Unterstütz den Küchenchef bei administrativen Aufgaben, Erstellen von saisonalen und regionalen Speisenangeboten, Menüplanung

 

 




Anforderungen
Innovation und Begeisterung für eine Neuausrichtung der Küche, flexibles und unkompliziertes arbeiten im kreativen Team auf Augenhöhe.


Sprachen
Deutsch, Englisch


 
 

Ansprechperson
Thomas Mattern 


Telefon
+41 79 507 40 73 


eMail
E-Mail schreiben 


Kontakt

  • Gastro A. Walser GmbH