Chef de Partie Restaurant Das Elephant (70-100%)
Veröffentlicht:
09 September 2024Pensum:
70 – 100%- Arbeitsort:Laax
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt.
Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist dir gewiss. Zudem hast du die Möglichkeit, dich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen , wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.
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Im Restaurant Das Elephant auf dem Crap Masegn bietet das herrliche Panorama den richtigen Rahmen für die kreative und frische Küche. Bodenständige, qualitativ hochwertige Gerichte werden von spanischen und italienischen Weinen begleitet. Das Restaurant bietet Platz für gut 50 und die Panoramaterrasse für 60 Gäste.
Stell dir vor, du bist unser:e Chef de Partie im Restaurant Das Elephant.
Was du bewegst
- Verantwortung für den eigenen Posten
- Mise en Place für das Tagesgeschäft
- Frische Zubereitung der Gerichte
- Einhalten der Hygienevorschriften
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
Was dich ausmacht
- Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung
- Du bringst Arbeitserfahrung in der gehobenen à la carte Gastronomie mit
- Du besitzt ein hohes Qualitätsbewusstsein, Dienstleistungsbereitschaft, grosse Belastbarkeit und eine umsichtige Arbeitsweise
- Du hast Freude an der Arbeit in einem lebhaften Betrieb
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Weisse Arena Hospitality AG
Restaurant Das Elephant
Patrick Gächter
Tel. +41 76 319 37 61
www.mulania.ch I www.weissearena.com I www.laax.com