Chef de Rang (m/w) Fine Dining

Einleitung

Per sofort suchen wir einen Gastgeber für unser Fine-Dining-Restaurant Wave!

Ihr Profil

• mit Herzblut Gastgeber
• abgeschlossene Serviceausbildung und Berufserfahrung im gehobenen Speiseservice
• Deutsch fliessend und stilsicher sowie Englisch / Französisch-Kenntnisse
• Kommunikationsfreudig und Interesse an Menschen
• gute Belastbarkeit, Leistungsbereitschaft und Flexibilität
• offene, freundliche Persönlichkeit, gepflegtes Auftreten mit guten Umgangsformen
• teamfähig und verantwortungsbewusst.

Ihre Aufgaben

• fachliche Beratung und professionelle Betreuung der Gäste
• fundierte Kenntnisse im Tranchieren, Filetieren und Flambieren
• aktive Beratung und Verkauf unseres Weinangebotes
• reibungsloser Arbeitsablauf
• Erstellen der Gästerechnungen und Tagesabschlusses
• Sicherstellung der Einhaltung höchster Qualitäts- und Servicestandards
• Unterstüzung bei der Ausbildung unserer Lernenden

Wir bieten

Wir bieten Ihnen eine sichere Jahresstelle. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen und Aufstiegschancen.

• Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
• Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit einer 5-Tage-Woche
• 13. Monatslohn
• Interessante Nebenleistungen wie Mitarbeiterrabatt/Spezialkonditionen in Partnerhotels/Benutzung des Spabereiches
• Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Hotels der Ostschweiz direkt am See