Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit uns
Unterstützung des Sommeliers bei dessen Administrativen Aufgaben bzw. neue Weine Anlegen Einkauf sowie Verkauf
Kontrolle des Kellers via Kost Warensystem
Unterstützung in administrativen Aufgaben im Economat
Unterstützung in der Verwaltung des Weinkellers zusammen mit Chef Sommelier
Kontrolle und Buchung der Fassungsvorschläge
Korrespondenz mit Zulieferern
Verbuchen von Lieferscheinen, Rechnung und Ordnungsgemässe Ablage
Qualitätskontrolle im eigenen Aufgabenbereich
Unterstützung bei diversem Projekt im Einkauf und Cost Controlling
TCPOS & Kost Kassensystem, Pflege und Programmierung
Bei besonderer Veranstaltung unterstützen in anderen Abteilungen
Einholen von F&B Offerten und Non Food
Das sind Sie
Abgeschlossene Berufs- oder Hotellierausbildung und erste Berufserfahrung im Bereich F&B/ Controlling
Leidenschaft für Kulinarik
Gute MS Office Kenntnisse sind Voraussetzung
Belastbarkeit
Must have: Deutsch und Englisch
Nice to have: italienisch
Benefits Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.