Das Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich beruflich wie auch menschlich entfalten können. Grossen Wert legen wir im Claraspital darauf, unsere Unternehmenskultur bewusst zu pflegen und weiterzuentwickeln und die gemeinsam erarbeiteten Kulturkriterien «gemeinsam – kompetent – verantwortungsbewusst» aktiv zu leben.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Spitalküche eine/n
Diätköchin / Diätkoch 100 %
Ihre Aufgaben sind
selbstständiges Zubereiten von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischen Niveau
Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten
Einhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen
Einhaltung der hygienischen Richtlinien und Vorgaben
Betreuung des elektronischen Menüwahlsystems
Sie bringen mit
Ausbildung als Köchin/Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch
mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
umfassende Fachkenntnisse, welche die Einhaltung und Umsetzung unserer diätetischen Kostformen garantieren
hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie eine exakte und selbständige Arbeitsweise
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
teamfähige sowie belastbare Persönlichkeit, die in hektischen Situationen den Überblick behält
Wir bieten
eine fundierte Einarbeitung und ein lebhaftes und kollegiales Arbeitsumfeld
interessante Weiterbildungsmöglichkeiten
attraktive Anstellungskonditionen mit grosszügigen Sozialleistungen
gute Erreichbarkeit des Arbeitsortes (Zug, Tram, Bus, Fahrrad)
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Hermann Fritz, Leiter Küche, T +41 61 685 86 11 Fühlen Sie sich angesprochen, dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.