Chef de Rang Restaurant verve by sven 100 % (w/m/i)
Hoteljob
Veröffentlicht:
24 Oktober 2024Pensum:
100%- Arbeitsort:Bad Ragaz
Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.
Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Chef de Rang Restaurant verve by sven 100 % (w/m/i).
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung - Eine abgeschlossene Ausbildung zum Hotel- oder Restaurationsfachmann ist von Vorteil.
- Begeisterung für die Hotellerie - Sie haben eine ausgeprägte Begeisterung für die gehobene Hotellerie und genießen es, internationale Gäste zu betreuen.
- Flexibilität und Belastbarkeit - Sie sind flexibel und belastbar, auch in stressigen Situationen.
- Teamplayer - Sie arbeiten gerne im Team und tragen durch Ihre Kooperation zum gemeinsamen Erfolg bei.
- Leidenschaftlicher Gastgeber - Sie sind ein engagierter Gastgeber, der stets darauf abzielt, das bestmögliche Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen.
- Kommunikationstalent - Sie überzeugen durch hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und gute Menschenkenntnis.
- Sprachkenntnisse - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
Ihre Aufgaben
- Komplettbetreuung der Gäste -Begrüßen und begleiten Sie unsere Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung. Übernehmen Sie die Verantwortung für eine individuelle und herzliche Betreuung, die den höchsten Ansprüchen gerecht wird.
- Professioneller Speise- und Getränkeservice - Übernehmen Sie die Bestellungsaufnahme und sorgen Sie für einen fachgerechten Service, der höchsten Ansprüchen gerecht wird und stets exzellente Qualität bietet.
- Mise en Place - Bereiten Sie alle erforderlichen Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf vor und sorgen Sie dafür, dass alle Utensilien und Weine optimal bereitstehen.
- Koordination und Kommunikation - Arbeiten Sie eng mit dem Küchen- und Service-Team zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und höchste Gästezufriedenheit zu gewährleisten. Zeigen Sie Eigenverantwortung am Arbeitsplatz und agieren Sie proaktiv zur Lösung von Herausforderungen.
- Leidenschaftlicher Gastgeber - Begeistern Sie unsere Gäste durch Ihre Leidenschaft für den Service und Ihre Fähigkeit, eine einladende Atmosphäre zu schaffen. Ihr Engagement sorgt dafür, dass jeder Besuch bei uns ein besonderes Erlebnis wird.
Wir bieten
- Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
- Gratis Tickets Tamina Schlucht
- Probeschlafen nach bestandener Probezeit
- Bis 50% Rabatt in den Restaurants
- Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme