Chef de Partie Gardemanger Rotkreuz (m/w/d) 100%

Hotelis SA (Zürich)

Hotelis SA (Zürich)

Auf einen Blick

  • Veröffentlicht:

    02 Juli 2024
  • Pensum:

    100%
  • Vertrag:

    Festanstellung
  • Arbeitsort:

    6343 / Risch-Rotkreuz
EINFÜHRUNG
HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.
Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir in dessen
Betrieb in Rotkreuz eine Chance als Koch Gardemanger einzusteigen.
ab September 2024Koch EFZ am Posten Gardemanger 100%(m/w/d)Montag Bis Freitag
Neben einer hochwertigen Mittagsverpflegung bietet unser Grossbetrieb auch eine Meetingfläche an, ideal für Workshops und Seminare.
Events, Aperos und After-Work-Veranstaltungen runden das vielseitige Angebot ab.
Der Fokus liegt auf einer erstklassigen kulinarischen Versorgung und dem Erbringen exzellenter Dienstleistungen für unsere Gäste.
AUFGABENBESCHREIBUNG
Sie erarbeiten mit uns ein neues Konzept für unser Salatbuffet und sind von Anfang an mit dabei.
Der Fokus liegt auf der Präsentation der Salate auf dem Buffet, ein ausgewogenes saisonales Angebot, sowie die Frische und Qualität der Salate.
Sie erarbeiten Rezepte, bereiten das mise en place und die Salate zu und
sorgen für eine TOP Präsentation während dem Mittagsservice.
Sie sind eine herzliche, absolut Gästeorientierte Person
Haben ein gepflegtes Auftreten und sprechen fliessend deutsch
ERFORDERLICHES PROFIL
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Sie haben mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich
  • Idealerweise als Garde manger im a la carte oder in der Gemeinschaftsgastronomie.
  • Sie sind es gewohnt in grossen Mengen zu kochen
  • Empathische, absolut dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
  • Sympathisches Auftreten, Teamplayer

Zusatzleistungen, die wir anbieten:
  • Finanzielle Beteiligung an externen Weiterbildungen, Internes Schulungsprogramm
  • Frei am eigenen Geburtstag
  • Regelmässige Teamausflüge wie Europapark, Kinobesuche, Adventure Rooms etc.
  • 13. Monatslohn ab dem ersten Tag
  • Höhere Beteiligung an der Pensionskasse ab dem ersten Tag

Kontakt

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