Veröffentlicht: 04 Juli 2024
Zürich
100%
Festanstellung
Jobs online gefunden
10.07.2024 / Arbeitsort: Zürich Stadt
Telefon: +41 (0)44 432 73 73
Jobs in Zürich Stadt
Bewerben via offene-stellen.ch
Bewerben via Hoteljob
Jahresstelle unbefristet / Kader Sous Chef
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie Hotellerie. Active Gastro Eng steht für persönliche kompetente Personalberatung absolute Diskretion ausführliche Mitarbeiterselektion
pFür ein wunderschönes Zunfthaus im Herzen von Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und kompetenten Sous Chef w/m/d befristet oder Dauerstelle./ppDas elegante Restaurant mit einmaligem Ausblick ist bekannt für seine Zürcher Klassiker und die kreativen Neuschöpfungen. Die Terrasse ist ein Hotspot und wegen dem unbezahlbaren Ambiente beliebt bei Stamm- sowie auch neuen Gästen. Nebst dem Restaurant gibt es einige Räumlichkeiten optimal für diverse glanzvolle Feste und Hochzeiten./ppIhre Aufgabenbr Unterstützung bei der Menüplanungbr In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef fordern und fördern Sie das Team und erreichen gemeinsam Topleistungenbr Sie sind mitverantwortlich für die Food-Kosten und die Einhaltung des Budgetsbr Sie übernehmen bei Abwesenheit des Küchenchefs die Verantwortung über Bestellwesen Wareneinkauf Inventur und weitere administrative Aufgaben/ppIhr Profilbr Ihre Leidenschaft für Ihren Beruf ist eine Bereicherung für unser Teambr Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ oder ein gleichwertiges Diplombr Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef von Vorteilbr Sie möchten mehr Verantwortung zu übernehmen/ppSie sind bereit für eine neue und spannende Herausforderung und fühlen sich angesprochen Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen./pAnforderungenpAlter 25 45 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Abgeschlossene Berufslehre EFZ/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS Office/ppDeutsch Sehr gute Knntnisse in Wort und Schrift/p
Nach Vereinbarung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
E-Mail schreiben