Wir sind die Italienische Brotmanufaktur - wir stellen traditionelle Köstlichkeiten von Hand her. Brot wie von der Nonna. Unsere Produkte produzieren hauptsächlich mit exklusiven Grundstoffen und mit einer lange Teigführung (d. h. wenig Hefe). Wir beliefern unsere Kunden im Raum Zürich bis Winterthur in der Nacht und den frühen Morgenstunden.